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Unser Weingut liegt im schönen weststeirischen Schilcherhügelland und wird im Familienbetrieb geführt. Wir produzieren Qualitätsweine der Sorten Schilcher, Weißburgunder, Morillon, Zweigelt und Rivaner.
Der Schilcher, die Hauptweinsorte unseres Betriebes, ist ein spritziger, frischer und fruchtiger Wein.
Als Weinbauern erzeugen wir ein Naturprodukt. Nur ein Arbeiten mit der Natur und nicht gegen sie stellt die Qualität und Nachhaltigkeit unseres Wirtschaftens sicher. Als Teilnehmer der "Integrierten Produktion" untersuchen wir u. a. regelmäßig unsere Böden, verzichten auf bestimmte Pflanzenschutz- und Düngungsmethoden und zeichnen alle Tätigkeiten auf.
Die Naturvielfalt der Landschaft zu bewahren ist uns ein Anliegen. Deshalb erhalten wir einen Streuobstbestand mit knorrigen, alten Mostbirnbäumen und pflegen feuchte und trockene Wiesenflächen.
Unsere Weine:
- Schilcher Klassik
kräfig, ausgeprägte Fruchtigkeit, frische Aromen nach Johannisbeeren, würzig und prägnant, kräftige Säurestruktur - ein echter KLASSIKER
- Schilcher Harmonie
Vordergründige, fruchtbetonte süße Nase, am Gaumen wieder viel süße Frucht, dennoch von schlanker, harmonischer Stilistik, überaus eleganter Nachhall.
- Morillon
Kraftvolles Entree, rauchig-dichte Nase mit schöner Fülle, frische Wiesenkräuter und Aromen von exotischen Früchten, Grapefruit, subtile Üppigkeit, fest und gebündelt, ausgezeichnete Anlagen.
- Weißburgunder
Sortentypische würzig-nussige Aromen, Walnuss, im Hintergrund feine, angenehme Zitrusnoten, klassisch, lebhaft, alles gut abgestimmt, konturiert, schöne Säurestruktur.
- Rivaner
Prägnant mit einer Melange aus getrockneten, mediterranen Kräutern und Steinobst, Pflaumen, ungemein vielschichtig, pikant, klassische Struktur.
- Welschriesling
Frisch-saftig-steirisch nach gelb-roten Äpfeln, Elstar und Braeburn, fest, knackig, fruchtig, punktet mit Würze, Frucht und Fülle, wohlstrukturiert mit gutem Biss, viel Trinkspaß.
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