Vinothek
|
Vinothek
|
![]() |
![]() |
Das Weinsortiment umfasst sowohl Weine von namhaften Winzern wie Manfred Tement,
Willi Sattler, Otto Riegelnegg, Franz Weninger- um nur einige zu nennen - als auch Weine von neu entdeckten Winzern bei denen vor allem das Preis-Leistungsverhältnis sehr attraktiv ist.
***********************************
Rückblicke auf große vinarische Momente...
Die Cote du Rhone
Die Reise führte uns von der nördlichen zur südliche Rhone , von Cote Rotie bis Chateauneuf du Pape.
Diese Appellation, deren Weinanbaugebiete sich zu beiden Seiten der Rhone zwischen Vienne, Valence und Avignon erstrecken, erhält ihren besonderen Charakter durch die erstaunliche Vielfalt der Böden, Klimazonen und Rebsorten.
15 Weine herausragender Jahrgänge wurden zur Verkostung gebracht und von Weinakademiker Dr Peter Kajtna in bewährter Qualität kommentiert.
***
Ein besonderes Erlebnis war die
Vertikalverkostung Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande
der Jahrgänge 1982,1983, 1986, 1989, 1990, 1993, 1995, 1996, 1998, 2002, 2003, 2004
Das Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux.
Es liegt in Pauillac an der Südseite des Vorortes Saint-Lambert, in einer besonderen Ecke Frankreichs in direkter Nachbarschaft zum Chateau Latour und wird daher von vielen Weinliebhabern als der feinste Fleck Erde weltweit gesehen.
Pichon Comtesse zeichnet sich durch einen Wein aus, in dessen Cuvee zum Cabernet Sauvignon ein recht hoher Anteil Merlot eingebracht wird, was den Wein früher trinkreif und runder macht.
Der beste, je auf Lalande entstandene Wein, ist der aus dem Jahrhundertjahrgang 1982.. Dieser Wein wird vom international anerkannten Weinkritiker Robert Parker mit 100 Parkerpunkten als perfekter Wein gewertet und wurde allen Erwartungen gerecht- eine wahre Freude diese Weine gemeinsam mit einer versierten Verkosterrunde wie Waltraud Saurugger- Vinothek Wein und Käs, Bürgermeister Herbert Rumpf, Dr Georg Seebacher, Dr Hannes Kerbl und Dr Peter Kajtna genießen zu dürfen.
***

***
Bei Brot und Wein da war gut sein
Zu den weit über 100 Gästen, zu denen auch die Bürgermeister der Gemeinde
Beim Betrachten der Getreide- Acrylbilder von Heike Steinbauer, die malerisch im wunderschönen Innenhof der ehemaligen Rohrbachermühle verteilt waren, konnte man zu den Klängen von VONO&BBBB den Alltag vergessen und den schönen Sonntag genießen.
*************************




