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Weinlokal - Buschenschank - Weinkultur im Presshaus
Der Weinbau hat in diesem Hause Tradition. Christian Cramer führt seit 1985 das Familiengut mit angeschlossenem geschmackvoll eingerichtetem Lokal.
Besonders gemütlich sitzt man im Presshaus, wenn die Abendsonne durch die alten, färbigen Butzenscheiben strahlt. Von den Plätzen im Freien aus hat man einen herrlichen Rundblick, über das ganze Südsteirische Weinland, im Westen der Demmerkogel und die Gipfel der Koralpe, wo die Abendsonne blutrot eintaucht. Aber nicht nur deshalb zahlt sich ein Besuch aus, der Hausherr, unterstützt von seinem Sohn Leopold vinifiziert hervorragende Weine mit typisch Sausaler Mineralik, vor allem seine Rieslinge und die Burgundersorten faszinieren nicht nur die Fachwelt. Was hier die Küche noch dazu tun kann wird in diesem Hause ausgelebt, geradezu köstliche Bilder werden da auf die Teller gezaubert, die in ihrer frische und Schmackhaftigkeit kaum zu übertreffen sind. Wunderbar fruchtige u. milde „selbst gebrannte“ runden das Gesamtbild ab. Unvergessen bleibt Vater Friedel als Weinbauvisionär.
Unsere Öffnungszeiten sind:
Vom 1. April bis Mitte November:
MO, DI, FR, SA, SO und Feiertags jeweils von 14:00 bis 23:00 Uhr.
Mittwoch und Donnerstag sind Ruhetage.
Vorsaison: Von Mitte Februar bis Anfang April:
FR ab 14 Uhr, SA und SO ab 14 Uhr.
Nachsaison: Von Mitte November bis Mitte Dezember:
FR ab 14 Uhr, SA und SO ab 14 Uhr.
Gerne richten wir für Sie in dieser Zeit eine Feier ( Weihnachtsfeier usw.)
aus. Auch unter der Woche möglich.
Mindestpersonenanzahl 12 Pax
Unsere Küchenzeiten: 14 bis 21 Uhr.
An Wochenenden bitte vorreservieren!
Weinverkauf täglich von 9:30 bis 19:00 Uhr.
Mittwoch, Donnerstag und außerhalb der Geschäftszeiten nach telefonischer Vereinbarung. 03456 2239
Details:
Nichtraucherbereich, Bioprodukte, kreative Speisenauswahl.
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