Willkommen am

"Ausgezeichneten Buschenschank"!

Schneiderannerl - wo Buschenschank-Tradition zuhause ist...

Abgelegen von der Hauptstraße, fernab vom alltäglichen Stress, versteckt zwischen Weingärten und der idyllischen Hügellandschaft des Sausalerlandes, kredenzen wir unseren Gästen hausgemachte Schmankerl.
Sei es nun  das steirische Geselchte oder die Hauswürste, die nach alter Tradition mit Buchenholz geselcht werden, die schmackhafte Sulz, herzhafte Aufstriche oder hausgemachte Mehlspeisen. Bei allen Köstlichkeiten dienen überlieferte Rezepte als Grundlage.  

Wir sind für ihre ganz persönliche Feier, sei es nun eine Geburtstags-, Hochzeitstags-, Firmenfeier oder ein sonstiges Fest oder Festivität, bestens gerüstet.

Wir können ihnen verschiedene Varianten anbieten wie wir ihre Gäste verwöhnen dürfen.

Darf es etwas Gutes, alt Bewährtes in Form von unseren immer wieder beliebten steirischen Hausplatten sein? Gerne stellen wir auf Wunsch zwischen den Fleischplatten auch etwas von unseren guten Salaten ein.

Wollen sie Ihren Gästen die freie Auswahl unseres Angebotes bieten? Dann entscheiden sie sich für á la Card. Siehe auch Seite „unsere Schmankerl“

Oder dürfen wir ihnen ein kaltes steirisches Buffet herrichten?

Oder wie wäre es einmal mit einem kleinen Vorspeisenteller? Als zweiten Gang kann man sich ja noch immer für die Hausplatte oder á la Card entscheiden.

Sei es nun in unserer Bauernstube, im Winzerraum, in der Kaminstube, im Barriquekeller, oder im Gastgarten, eine Feier beim Schneiderannerl wird immer gelungen sein.