Krennmühle - Familie Muster

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Alte Mühle

Es klappert die Mühle am rauschenden Bach…

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Seit 1874 befindet sich die Krennmühle mittlerweile in der sechsten Generation der Familie Muster. Die Mühle wird durch ein oberschlächtiges Wasserrad angetrieben – dieses kann von außen besichtigt werden!
Seinerzeit wurde in der Mühle Tag und Nacht gemahlen, nur feiertags und reparaturhalber wurde das Mühlrad abgestellt. Nachts sorgte eine Klingel mit Donnerschall dafür, dass pünktlich nach jedem beendeten Mahlgang der Müller aus seinem Bett neben der Mahlkammer aufwachte und im feinen Mehlnebel neues Korn in die Mühle schüttete. Seit 1960 wurden die Betriebszeiten in der Mühle kontinuierlich reduziert, da heute das Mühlengewerbe in der Hand der Großbetriebe ist.
Allein rund um Leutschach sind früher sechs Mühlen gelaufen; diese sind alle bis auf die Krennmühle längst stillgelegt. Derzeit wird noch Getreide zu Futtermittel für die umlegenden Bauern vermahlen.

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