Weinsortiment
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9 Hektar bester und steilster Lagen bilden die Basis für die exzellenten Weißweine, die in unserem Weingut Jahr für Jahr gekeltert werden. Sorgfältige Weingartenarbeit und modernste Kellertechnik ermöglichen die hohe Qualität der Schwarz-Weine.
Unser Weinsortiment
Wir bieten unsere trinkfreudigen und fruchtbetonten klassisch-steirischen Weine in den Sorten Welschriesling, Cuvée, Weißburgunder, Morillon, Sauvignon blanc und Gelber Muskateller an.
Unsere Lagenweine, die regelmäßig Sausaler Topqualität erreichen, gedeihen auf den Spitzenlagen Wunsum, Pistor, Steinriegel und Koregg. Hier bauen wir die Sorten Riesling, Sauvigon blanc, Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder an, die teilweise im kleinen Holzfass zur Reife gelangen.
Neben unseren Weinen erzeugen wir für Genießer auch eine animierende Frizzante-Cuvée und einen eleganten handgerüttelten Weißburgundersekt.
Sausaler Weine - eine Spezialität
Die Sausaler Urgesteinsböden und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ergeben komplexe, finessenreiche Weißweine mit einer besonders feinen Aromabildung.
Typisch Sausal eben!
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